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Burgers, sandwiches & wings

Entradas

Alitas RockBrGr
6uds $495 · 12uds $695 · 18uds $915
Marinadas 48 horas en sazón especial de la casa. Elige tu salsa: Buffalo · BBQ · Korean
Popcorn Chicken
$450
Popcorn de pollo crujiente. Elige tu salsa: Buffalo · BBQ · Korean
Chicken Tenders
$475
4 tiras de pollo empanizadas, crujientes por fuera, jugosas por dentro. Servidas con papas fritas
Croquetas de Jamón Ibérico (4 uds.)
$500
Con aioli de paprika y aceite de trufa

Burgers Tradicionales

8oz de carne Angus
Classic Bacon Cheese
$695
Pan brioche, 8oz de carne Angus, queso americano, bacon y sazón especial de la casa
STK Burger
$750
Pan brioche, 8oz de carne Angus, queso suizo, tocino glaseado y cebollas caramelizadas

Smash Burgers

Doble carne Angus aplastada
Classic Smash
$600
Pan brioche, doble carne Angus smash, queso americano, tocineta y salsa secreta de la casa
Eli's Burger
$795
Pan brioche, doble carne Angus smash, dos lonjas de queso americano, cebolla caramelizada en Korean BBQ honey, bacon, queso crema con puerro
Oklahoma Smashed Burger
$600
Pan de leche japonés (Shokupan), doble carne Angus smash, dos lonjas de queso americano, cebolla aplastada junto a la carne, cebolla crispy y house sauce

Sandwiches

Cheesesteak Sandwich
$795
Pan baguette con sésamo, carne Angus y cebollas salteadas con provolone
Crispy Chicken Sandwich
$650
Pan brioche, pollo frito, kimchi, aioli de cilantro y pepinillos
Chicken Parm Sandwich
$785
Pan baguette con sésamo. Pollo frito, pesto, provolone y pomodoro
El Cubano
$745
Pan artesanal, pierna de cerdo, jamón, mozzarella, pepinillos y dijonnaise

Burgers y sandwiches incluyen papas fritas de la casa.

Macro Menu from the Grill

Con papas fritas o vegetales al grill y salsa wasakaka
Pechuga de Pollo al Carbón
$750
Pechuga de pollo 8 oz · Proteína 51 g · Grasa 25 g · Carbohidratos 0 g · 430 kcal
Salmon Steak
$1,100
Salmón 8 oz · Proteína 45 g · Grasa 50 g · Carbohidratos 0 g · 640 kcal
Camarones al Carbón
$950
Camarones 11 oz · Proteína 50 g · Grasa 23 g · Carbohidratos 2 g · 430 kcal

Valores aproximados solo de la proteína (peso crudo), cocinada con 1½ cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.

Guarniciones

Papas Fritas (House Fries)
$145
Batatas Fritas
$175
CASADUCHO
Solo delivery · Santo Domingo
Precios en RD$ · ITBIS no incluido · @casaducho