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LA PÉCORA
Pizza & Pasta Artesanal
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Pastas
Hechas al momento
Elige tu pasta
Spaghetti · Penne · Conchiglie · Fusilli
Spicy Vodka
$625
Salsa vodka picante con un toque de crema y parmesano
Creamy Pesto
$545
Pesto de albahaca fresca con crema y parmesano
Lasagna Boloñesa
$600
Capas de pasta, ragú de carne, bechamel y parmesano
Fusilli con Camarones
$750
Rigatoni con Salchicha Italiana y Pesto Rojo
$695
Baked Chicken Pasta
$650
Penne rigate, crema de parmesano, gratinado con mozzarella y pechuga de pollo
Extras de Pasta
Proteína (Pollo o Camarones) +$225 · Extra Parmesano +$95
Pizza Rosso
Base de salsa pomodoro · Masa madre artesanal
Margarita
$600
Salsa pomodoro, mozzarella y albahaca fresca
Pepperoni
$650
Salsa pomodoro, mozzarella y pepperoni
Hot Honey Pepperoni
$750
Pepperoni, mozzarella, miel picante y albahaca
Prosciutto di Parma
$750
Mozzarella, rúcula, parmesano y prosciutto
Ajo y Perejil
$600
Salsa pomodoro con ajo confitado y perejil fresco
Spicy Vodka
$750
Salsa vodka, salchicha italiana, parmesano gratinado y pesto
La Carnivore
$850
Salchicha italiana, pepperoni, jamón y soppressata
Amatriciana Moderna
$750
Mermelada de guanciale, pecorino rallado, pimienta negra y aceite de oliva
Fenway Pizza
nuevo
$850
Salchicha italiana, cebolla, pimientos rojos, albahaca y aioli de cerveza con harissa
Pizza Bianca
Sin salsa de tomate · Base cremosa
Cacio e Pepe
$650
Base cremosa de parmesano con pimienta negra, terminada con queso al salir del horno
Nutty Truffled
$750
Stracciatella de burrata, nueces tostadas y miel trufada
Carbonara
$750
Salsa blanca, guanciale, parmesano y huevos de codorniz
Mortadella y Stracciatella
$850
Salsa blanca, mozzarella, mortadella de pistacho, stracciatella de burrata y miel trufada
Quattro Formaggi
$750
Mozzarella, queso de cabra, stracciatella, parmesano y aceite de oliva
Extras
Hot Honey
$75
Miel Trufada
$100
Parmesan Crisp
$150
Pan Sourdough
$75
Parmesano
$75
Extra Pesto
$125
Extra Stracciatella
$395
Extra Bacon
$145
Extra Guanciale
$175
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